Homogenization or Homogenize is any of several processes used to make a mixture of two mutually non-soluble liquids the same throughout. This is achieved by turning one of the liquids into a state consisting of extremely small particles distributed uniformly throughout the other liquid.

Laboratory Homogenizers หรือ Homo Lab คือเครื่องที่ใช้ในการทำให้ส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกัน เป็นชิ้นส่วนของห้องปฏิบัติการ หรือ เครื่องจักรอุปกรณ์ อุตสาหกรรม ที่ต้องใช้ในการผสมให้เข้ากัน  "การ Homogenization "( โฮโมจิไนซ์เซซั่น ) , "การใช้งานเครื่อง โฮโมจิไนซ์เซอร์  " มักใช้งานสำหรับ การผสม (Mixing ) วัสดุประเภทต่าง ๆ เช่น เนื้อเยื่อ พืช น้ำ ของเหลว และอื่น ๆ เพื่อใช้ในการผลิตภัณฑ์ ต่างๆ อาทิ เครื่องผสมเวชภัณฑ์เครื่องสำอางค์,เครื่องผสมครีม ,เครื่องผสมยา , เครื่องผสมเคมี, เครื่องผสมอาหาร 

เครื่องHomogenizer mixer  คือ เครื่องผสม  ในการ Homogenization  หรือ Homogenize  เป็นกระบวนการใด ๆ หลายอย่างที่ใช้ในการผสมของเหลวสองชนิดที่ไม่ละลายน้ำร่วมกันให้เหมือนกันตลอด ซึ่งทำได้โดยการเปลี่ยนของเหลวตัวใดตัวหนึ่งให้อยู่ในสถานะที่ประกอบด้วยอนุภาคขนาดเล็กมากซึ่งกระจายอย่างสม่ำเสมอทั่วทั้งของเหลวอีกตัว

อิมัลชัน หรือ emulsion คือ ระบบของเหลวสองชนิดที่ไม่สามารถผสมกันได้ตามธรรมชาติ (เช่น น้ำและน้ำมัน) ซึ่งถูกทำให้เข้ากันเป็นเนื้อเดียวโดยใช้สารช่วยประสานที่เรียกว่า emulsifier ตัวอย่างในชีวิตประจำวันได้แก่ นม (น้ำมันในน้ำ) และ มายองเนส (น้ำมันในน้ำ) ในทางผลิตภัณฑ์ดูแลผิว อิมัลชันเป็นสกินแคร์เนื้อบางเบาที่ช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นโดยไม่ทิ้งความเหนอะหนะ 

High Shear Mixer  หรือ  High Shear Homogenizer  คือ เครื่องผสมความเฉือนสูง เป็น เครื่องมือที่ใช้ในการผสมวัสดุ โดยการหมุนใบพัด (โรเตอร์) ด้วยความเร็วสูงภายในปลอกที่อยู่นิ่ง (สเตเตอร์) เพื่อสร้างแรงกลสูง ทำให้วัสดุถูกบด ย่อย และกระจายตัวเป็นเนื้อเดียวกันอย่างรวดเร็ว ทำให้ได้ส่วนผสมที่มีอนุภาคขนาดเล็กลงมาก

เครื่อง Homogenize คือ เครื่อง โฮโมจิไนซ์เซอร์ (homogenizer) อาจเรียกว่า Pressure Homogenizer เป็นเครื่องจักรและอุปกรณ์แปรรูปอาหารที่ใช้ เพื่อการ โฮโมจิไนซ์ (Homogenize) ใช้เพื่อ การผสม (Mixing) และลดขนาดเม็ดไขมันในของเหลว เพื่อให้เป็นเนื้อเดียวกัน